山口県の特産品「ふぐ」を気軽にお楽しみいただける宿泊プランです。チェックイン時に、「うまふぐ」と「フグひれ酒」のセットをプレゼント。ご滞在中も山口県をお楽しみいただけます、是非お召し上がりください。ビジネスや観光の拠点として便利な当ホテルで、山口ならではの味覚とともに、くつろぎのひとときをお過ごしください♪

・うまふぐ
TVでも紹介されました！
国産「天然まふぐ」をレモンペッパーオイルで味付けしました。
酒の肴やご飯のお供として、ふぐの新しい味覚をお楽しみください。
・ふぐのひれ酒
ふぐひれ酒とは、ふぐのヒレを炙って香ばしさを引き出し、温めた日本酒に浸して楽しむ伝統的な飲み方です。ふぐのヒレの旨味と香りが日本酒に移り、独特の風味を生み出します。飲みやすいデカンタタイプです！
ご滞在中にご賞味ください。